オーナー様のおいも株の成長記録をお届けします。他にも店舗情報をお届けします。
by oimokabu
各農園の様子
各農園の様子:鳴門金時
各農園の様子:紅こがね
各農園の様子:安納芋
各農園の様子:霧島紅甘露
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白ハト食品工業株式会社
 
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2007年収穫祭の日程について
お待たせしました!
お芋の収穫時期が近づいていてまいりました。
おいも株オーナーの皆様にご案内をお送りさせていただきます。
(9/15~9/22中に到着予定です。)

今回は「おいも株成長日記」をご覧の方に一足早く
日程を発表させていただきます。

10月20日(土)「紅こがね」 茨城県行方市

10月27日(土)「鳴門金時」 徳島県鳴門市

11月03日(土)「霧島紅甘露」宮崎県都城市

11月10日(土)「安納芋」  鹿児島県種子島

以上の日程にて開催致します。
(詳しい内容はお送りさせていただく資料をご覧ください。)

今年の収穫祭もたくさんのオーナー様に
農業体験していただきたく、
お申し込み品種以外の収穫祭の参加も大歓迎です。

参加受付は9月17日(月)より募集を開始させていただき、
締め切り10月6日(土)となっております。
各農園の近くには、観光スポットがたくさんございますので
お帰りの際、立ち寄られてはいかがでしょうか?
たくさんのご参加お待ちしております。

。・°♪"・。お申し込み・お問い合わせは。・°♪"・。・゜♪
フリーダイヤル0120-468-051      
 (月~土 10:00~17:30 日曜休み)
メール   コチラをクリックしてください。

尚、メールでのお申し込みは、下記をコピーし、
メールにペースト(貼り付け)して送信くださいませ。

○●○●○●収穫祭参加申し込み書○●○●○●
オーナー権利書番号:
オーナー登録名:
オーナー登録品種:
電話番号:
当日連絡先携帯番号:
参加人数:大人(  )名・子供(  )名・幼児(  )名
参加希望農園:
交通手段:
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

尚、オーナーにご登録されていて、住所変更等で
資料が届いていない場合は上記のメールより
お問い合わせくださいませ。
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by oimokabu | 2007-09-28 15:52 | 新着ニュース
☆安納芋☆2007年2回目の試し掘りを行いました。
安納芋農園の9月末の状況を
お伝えします。
今回は、今年2回目の試し掘りをしました。
その写真が届いていますので、
オーナー様へ公開いたします。

ここ最近の農作業は、草抜きが中心。
天候は、晴れたり、時々、雨が降ったり。
「午前中に日差しがきついな~って
思っていたら、午後から雨がパラパラと
降ったりしとるよ。お芋にとっては
恵みの雨だけど、我々としたら、
天候が安定しとる方が農作業しやすいけどな。」
と、山田ファームマスター。
「おいも株」の状況は、全体的に、
葉っぱの色が茶色づいて、
お芋達が収穫が間近に迫ってきた事を
知らせてくれているようです。
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今回も試し掘りを行いました。
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どうでしょう?
まだまだ1個160gほど。ツルの長さは130cmほど。
「中には早くも300gほどになってる
お芋もあったけど、これからってとこかな?」
収穫は11月10日です。大きくなるように
祈りながら、見守っています。

さて、その収穫祭。いよいよ近づいて参りましたね。
種子島は、オーナー様のご自宅から遠く、
ご参加も、なかなか難しいかと思いますが、
山田ファームマスターからメッセージが
届いていますので紹介します。
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「この写真を見てください。これは、
農園の近くの山から見下ろした所。
(赤印がオーナー様の農園です。)
海は、こんなに近いんですよ。
海と山に囲まれた農園に遊びに来ませんか?
収穫の喜びを一緒に味わいましょう!!」
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by oimokabu | 2007-09-27 15:02 | 安納芋 日記
☆霧島紅甘露☆2007年2回目の試し堀りをしました。
霧島紅甘露農園の9月末の状況を
お伝えします。
今回は、今年2回目の試し掘りをしました。
その写真が届いていますので、
オーナー様へ公開いたします。

先ずは、畑全体です。
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先日、津曲ファームマスターが草抜き作業を
行ったばかりなのに、早くも畑の周りに
雑草が生えてきています。
本日も草抜き作業を主に農作業です。
朝と夜は、8月に比べ、涼しくなりましたが、
日中は、まだまだ暑いです。
周りの草抜きを完了しました。↓
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続いて試し掘り。
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ツルが長~く伸びています。
測ってみると2メートルありました。
ここから養分をたくさん吸収して、
お芋を太らしていくのですね。
近づいてお芋を見てみると、
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100gほどの大きさに成長していました。
「まだまだこれからですよ。
11月3日の収穫までに
ドンドン太っていきますからね。」
それにしても鮮やかな赤紫色ですね!
「この皮の色はアントシアニンですよ。
ポリフェノールの一種で
野菜や果物に含まれることで
知っている方が多いかも。
根が太って、お芋になりかける
苗付けから3週目ごろから淡いピンク色になり、
次第に濃くなっていきます。」
と、津曲ファームマスター。
ちなみに、この皮の部分には、
栄養がたくさん含まれているんですよ。
焼芋を食べる際、皮も一緒に食べると、
胸焼けしないので、捨てずにね。
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by oimokabu | 2007-09-27 12:15 | 霧島紅かぐら 日記
☆紅こがね☆2007年2回目の試し掘りをしました。
早いもので9月末になりました。
収穫祭の案内は届きましたでしょうか?
今、実行事務局にはオーナー様から続々と
ご参加のご予約をいただいております。
ありがとうございます。
スタッフ全員、オーナー様と収穫祭で
お会い出来ることを楽しみにしています。
お申し込みがまだのオーナー様、
是非、ご参加お待ちしています。
また、収穫祭にご参加されなくても、
収穫したお芋は、
各農園からお届けさせていただきますので、
ご安心ください。


さて農園の状況です。
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近寄ってみた写真は↓
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まだまだ、日中は暑い太陽の光が「おいも株」に
降り注いでいます。
「8月までは芋の成長の準備期間。
お芋にとって9月、10月は
もっとも大事な時期なんです。
8月まではたっぷり吸収した水分で葉っぱと
ツルを伸ばしていき、この時期に太陽の光を
浴びてお芋を太らしていきます。
逆にね。もう水分はいらないぐらいですよ。」
と、棚谷ファームマスターは語ります。
ここ最近の行方(なめがた)地域は、望みどおり、日照りが
続いていて、お芋にとっては成長しやすい気候です。

今回も棚谷ファームマスターにお願いし、
試し掘りをしてもらいました。
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ジャジャーンとばかりに、棚谷ファームマスターは
嬉しそうにお芋を持ち上げています。
「この株で800gほどですよ。収穫祭まで
あと1ヶ月ほどあるから、もう少し大きくなるよ。
期待していてくださいよ。」
ツルは180センチほどにまで伸びています。
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このツルから養分をたくさん吸収して
お芋を太らしているのですね。

棚谷ファームマスターからメッセージです。
「また、オーナー様にお会いできることを
楽しみしています。是非、行方(なめがた)にお越しください。
帰りは近くに温泉があるのでお勧めですよ。」
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by oimokabu | 2007-09-26 19:23 | 紅こがね 日記
☆ 鳴門金時 ☆2007年度2回目の試し掘りをしました。
早いもので9月末になりました。
収穫祭の案内は届きましたでしょうか?
今、実行事務局にはオーナー様から続々と
ご参加のご予約をいただいております。
ありがとうございます。
スタッフ全員、オーナー様と収穫祭で
お会い出来ることを楽しみにしています。
お申し込みがまだのオーナー様、
是非、ご参加お待ちしています。
また、収穫祭にご参加されなくても、
収穫したお芋は、
各農園からお届けさせていただきますので、
ご安心ください。

さて、鳴門農園の状況です。
8月の暑さに比べると、若干過ごしやすくなりました。
池添ファームマスターは、本日も草抜き作業を主に
農園の管理をしています。
「今日は2回目の試し堀りをしたから、
画像を送るわ~。全体の写真を見てもらったら
分かると思うけど、葉っぱの色が所々、
緑から茶色に変わってるだろ~。
これは土の中の芋が太ってきているという証拠
だから。」
それでは写真を見てみましょう。
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もっと近づいた写真は↓
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池添ファームマスターの言うとおり、
畑全体の色が変わってきてますね。
それと同時に秋が近づいて来ているんだな~って
感じます。
下は試し掘りの写真です。大当たりの株です!!
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かわいい小さな芋を入れると9個の芋が付いています。
一番大きいお芋で450g!!小さい芋で80gでした。
皆様の「おいも株」もこのように大きく育っていることを
祈りながら、池添ファームマスターは、収穫まで
後もう少し、心を込めて管理していきます。
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by oimokabu | 2007-09-26 18:48 | 鳴門金時 日記
安納芋の試し掘りをしました。
各農園では、試し堀りを行い、収穫期を決定しておりますが、
種子島の安納芋農園でも行いましたので、
報告します。

先ずは畑全体、今日は天候もよく、快晴。
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「こんな日に収穫したいな~。
今日の作業の様子は、ばきぃに撮ってもらってるから。」
と、山田ファームマスター。
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ちなみに、ばきぃとは種子島の方言で、奥さんのこと。
初め、私には言葉の意味が理解が出来なく、
山田ファームマスターに尋ねたところ、
「ばきぃって平安時代から続いている言葉で
漢字で書くと『馬貴』って書くんだから。」
というのも平安時代の馬は貴重なもので、
妻はその貴重な馬より尊いということからくる尊敬語だそう。
方言っておもしろいですね。
その他、関西弁のお礼を言う際に言う「おおきに!」ですが、
種子島の方々も使用するのです。
これは、戦時中、駐留していた軍隊に大阪出身の兵が
多かったので今でも言葉が残っているのだそうです。

さて、肝心の試し掘りです。
畑の中心付近まで行き、掘り起こしてみました。
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「7月に大きな台風に負けんと、
しっかり育っとるよ。
この芋で1個100gほどかな?」
このジャガイモのようなお芋が安納芋です。
もうご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、
安納芋の皮は白く、そのほとんどがまん丸に育ちます。
また、大きさも、スーパー等で見かけるような
さつまいもより少し小さめです。
1個が平均150g~200gで、1株に、
コロコロっと付いているのです。

成長過程としては、現在までは、準備期間。
これから9月10月に掛けては、最後の仕上げ、
お芋を太らしていくのです。
収穫までもう少し、お待ちくださいね。
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by oimokabu | 2007-09-07 15:51 | 安納芋 日記
霧島紅甘露の試し掘りについて
9月の霧島紅甘露農園の様子をお伝えします。
今回は、試し掘りをしていますので、
ご覧ください。

まだまだ日中は暑い日が続きます。
毎日、気温は30度を超え、お芋達は雨が降る日を
待っています。
お芋達は、日照りに強い作物と言えども、
やっぱり水も必要です。
今日の作業は、水やりと草抜きです。
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長~いホースを持って全体に水分が、
行き渡るようにしていきました。
熱中症にならぬように、津曲ファームマスター自らも
水分補給しながらの作業です。
「さ~て、草抜きですよ。
畑の周りであまりに伸びきっているところは、
草刈り機で一気に刈りますよ。」
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午前中にかけて、一通りの作業をした後は、
試し掘りをしてみました。
試し掘りをする事によって、ファームマスターは
収穫時期を決めていきます。
と言うことは間もなく、収穫です。
オーナーの皆様には、収穫祭の案内をさせていただきますので、
もうしばらく、お待ちください。

お待たせしました!
試し掘りの画像です↓
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8月末に撮影したものです。
上は8月上旬に撮影したものですので、
約1ヶ月ほどで、この大きさになりました。
「重さは150gほどでまだまだですが、
この9月にかけては、
ドンドン太らしていく時期ですので、
期待してお待ちください。」
と、話す津曲ファームマスターでした。
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by oimokabu | 2007-09-06 17:04 | 霧島紅かぐら 日記
今期初の紅こがねの試し掘りをしました。
9月に入りました。茨城農園の様子を
お伝えします。
今回は、棚谷ファームマスターにお願いして、
今期初の試し掘りを行いましたので、
ご覧ください。

先ずは畑全体から。
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どうですか?どの葉っぱを見ても、
太陽の光を浴びようと大きく広がっています。
足の踏み場は全くありません。
地上の葉っぱが、これだけ順調だと、
土の中の様子が楽しみですね。
それではご覧ください。↓
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少し細いですが、長さを測ってみると
30センチほどありました。
「今の時期は水分をたっぷり吸収して、
芋を太らす準備段階だから、まだ細いですよ。
でもこの長さから9月10月にかけて
太らしていくんだから、期待していいですよ。」
とは、棚谷ファームマスター。
重量は、上の写真で200gほどでした。
皮のツヤが綺麗で早くも収穫が楽しみです!

オーナーの皆様には今月中には、
収穫祭の案内をさせていただきますので、
もうしばらくお待ちください。
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by oimokabu | 2007-09-03 17:11 | 紅こがね 日記
今期初の鳴門金時の試し掘りをしました。
9月に入りました。まだまだ暑い日が続きますが、
いかがお過ごしですか?
鳴門農園の状況をリポート致します。

今回は、今期初の試し掘りをしてみましたので、
ご覧ください。
池添ファームマスター曰く、
「春の時期、世間では今年は冷夏だぞ!
なんて言われていたけど、凄く熱かったな~。
いくら芋は熱さに強いといっても猛暑だったから
水やりは念入りにしたわ。」
との事。
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畑一面は、池添ファームマスターの丁寧な管理の成果あって
夏の熱さに負けることなく、大きく育っています。
水やりは大切なのですが、草抜きも忘れてはいけません。
この熱さで、抜いても抜いても生えてくるのですが、
オーナー様の大切な「おいも株」を守るため、
小まめに、チェックし、草抜き作業を行っていたので、
生えていません。
池添ファームマスター、ご苦労様です。
b0076710_1784989.jpg

そこで気になるのが、土の中のお芋が今どのように
育っているか?です。
各農家さんは、毎年、この時期に試し掘りを行い、
収穫日を決めていくのです。
それではお待ちかねの試し掘りの写真を
ご覧ください。
b0076710_1785861.jpg

b0076710_1791442.jpg

いかがですか?
綺麗な赤紫色の皮をしています。
しかも既に大きい!!
もうこのまま、食べたいぐらいです。
大きいお芋で200gほど、
小さいお芋だと100gほどです。
ツルの長さは110~140センチほどに伸びています。
この写真では6個のお芋が付いているので
1キロは超えていますよ。
全てのオーナー様の株がこれぐらい大きく育っていますように。
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by oimokabu | 2007-09-03 16:36 | 鳴門金時 日記
ブログ管理:久保
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「おいも株」オーナーの皆様!!
大変お待たせしました。
皆様の「おいも株」の苗を
植えてきましたので
報告しま~す。

今年も非常に多くの.
オーナー様にご登録いただき、
各農園の
ファームマスターは喜んでいます。
本当にありがとうございます。
これから半年に掛けて
このサイト上にて、
オーナー様の苗の
成育状況を報告していきますので、
半年間お付き合い宜しく
お願いします。


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