オーナー様のおいも株の成長記録をお届けします。他にも店舗情報をお届けします。
by oimokabu
各農園の様子
各農園の様子:鳴門金時
各農園の様子:紅こがね
各農園の様子:安納芋
各農園の様子:霧島紅甘露
いもたこなんきん.com
白ハト食品工業株式会社
 
霧島紅甘露 収穫祭のご報告
紅こがね(茨城)につづいて、10月24日(土)に霧島紅甘露の収穫祭が宮崎県都城で行われました。
今回はそのご報告です!

宮崎県都城には、白ハト食品工業のグループ会社「育みの里しろはと」の宮崎工場「霧島おいもFACTRORY」があります027.gif
らぽっぽやCHAIMONのおいもスイーツになるさつまいもは、全~部、国産。
「霧島おいもFACTORY」は、その各ブランドで使う国産さつまいもをさらに甘く熟成したり、一次加工をする工場なのです。
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霧島紅甘露の直営農園はその「霧島おいもFACTORY」の近くにあるのです。

収穫祭の当日、ご参加のオーナー様は全部で45名☆
関東方面からお越しくださるオーナー様、鹿児島から会社のみなさんで車でこられるお客様、そして「霧島おいもFACTORY」で勤務しているパートさんで、実はおいも株オーナー!の方々もこの日はオーナー様として収穫祭に参加です。
そこにスタッフも加わり総勢55名で収穫祭と昼食会を開催させていただくことになりました016.gif

まずみな様には「霧島おいもFACTORY」に集合してくださいとご案内。
「霧島おいもFACTORY」のスタッフの面々がお客様をお迎えします。
「宮崎まで来ていただくのですから、宮崎のよいところをたくさんご紹介できるようにがんばりま~す」
「今年のおいもは出来がよいですよ~」
「昼食には、鶏肉をたっぷり召し上がっていただきましょう!」
「野菜も美味しいですよ~」
と、おおよそ一ヶ月前からにぎやかに準備をしてきたスタッフ達003.gif019.gifです。
この日は早朝から賑やかに昼食の仕込みを行いました。
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10時前にお客様が「霧島おいもFACTORY」に到着されると、待ちかねていたスタッフが元気にご挨拶。
「皆様、遠いところをようこそ~」
「ちょっとお天気が心配ですね」
そうなんです。
お天気が・・・あいにくの曇り空で042.gif、ぽつぽつと雨も降ってきています。
でも、この分なら小降りのままなんとか一日持ちそう・・・『どうか持ちますように!!』。
スタッフ一同心の中で祈りながら、開会式をはじめさせていただきました。
約半年間、オーナー様のおいものお世話をさせていただいた津曲ファームマスターと、そしてスタッフを紹介。
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この日は白ハト食品のグループ会社である「日本食品開発促進工業」取締役の永尾もスタッフとして参加です。
「いやぁ収穫祭は楽しそうで、前から参加させてほしいと思っていたんだよねぇ」と永尾取締役。
さてその活躍ぶりはいかに??、こちらは後で改めてご紹介させていただきます。
スタッフから農園の説明をさせていただいた後は、いよいよオーナー様をご案内して畑に出発です!

「霧島おいもFACTORY」から霧島紅甘露の畑まで、車で20分ぐらいで到着です。
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畑は霧島紅甘露オーナー様の看板が目印。
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収穫の方法のご案内をして、早速、みな様に畑の中に入っていただきました。
「今年、霧島紅甘露は大豊作ですよ」
と、スタッフのご説明に、「お~っ」とオーナー様からどよめきの声071.gif
いざ収穫スタートです。
雨も、ほとんど気にならないぐらいになってきて、いい感じ~060.gif
「掘れた~!」「すごい、大きいよ!!」「ほら見て☆」
と、畑のあちらこちらで、オーナー様の歓声。
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そしてスタッフは、オーナー様の笑顔に『よかったぁ~~っ』と嬉しさがじわじわとこみ上げます。
心をこめて一生懸命育てても、農作物はお天気や気温といつもにらめっこ。
頭に描くような「理想のおいも」が毎年収穫できる保証はどこにもありません。
思えば・・・夏の間は雑草とのタタカイでした(汗)。
でも、こうやって無事に大きなおいもが収穫できて、お客様が喜んでくださると・・・その間の心配や苦労が吹っ飛んでしまうから、農業って不思議ですね!
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ついには「ええ、任せてください!来年も大豊作にしてみせますよ~」なんて胸をたたいてしまうんですよね~066.gif
こちらが今年の霧島紅甘露↓。丸々太っています♪
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「みなさぁん、畑は広いですからねぇ どんどん掘ってくださいよぉ~」と、オーナー様にはたっぷりおいもの収穫をお楽しみいただき、そして収穫ゲームもお楽しみいただきました。
収穫ゲームのルールはこんな↓感じです034.gif
オーナー様みな様に、土の中のさつまいもで「これは!」と思う一株を選んでいただきます。
そしてつるから外れないように収穫していただきます。(つるから外れたものはNGになります)
そして各株を計量していただき、一番重かった方が優勝~!!
と、計量は昼食会のときに行い、JA都城様にご提供いただいた「新米」などをプレゼントさせていただきました!!
なにしろさつまいもは全部土の中037.gifですからね~。
オーナー様みな様、蔓の付け根を見ながら「どれがたくさん成ってるかなぁ?」「数は少なくても大きなさつまいもがあるほうがいいんじゃない?」と真剣に選んでいらっしゃいましたヨ。
そして、オーナー様には霧島紅甘露だけでなく、試験的に植えている新品種のおいもの収穫もお楽しみいただきました。
こちらは、白皮のさつまいも。中は鮮やかなオレンジなんですよ☆
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さつまいもにもたくさん種類があって、そしてまた新品種もどんどん研究されているんですね。
最後にオーナー様の看板の横にみんなで並んで、はい「チーズ」。
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「もしもし?もうこっちは準備万端ですよ」
記念撮影のころ、昼食担当スタッフからの連絡です。
「了解しましたっ!」
気がつけばもうすっかりお昼時。
農作業でオーナー様もきっとおなかがぺこぺこでしょう。
「霧島おいもFACTORY」まで戻って、さぁ“宮崎の食”を思いっきり食べていただく昼食会011.gifのスタートです。
本日のメニューは、
・新鮮野菜のサラダ
・地鶏と宮崎牛のバーベキュー(とれたて野菜も一緒に!)
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・霧島おいもFACTORY特製 具沢山豚汁
・・・・そして
「いらっしゃいませ~ 道頓堀くくるのたこ焼ですよ~!」
と、威勢のよい掛け声が聞こえます。
その主は、先に紹介しました永尾取締役!
なんでもその昔、学生時代には、くくる本店でアルバイトをしていたこともあるそうで、今日は昔を思い出しながらのたこ焼実演。
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永尾取締役の指導の下、スタッフも懸命にたこ焼を焼きます。
「火加減が大切なんだからね~」
「はいっ」
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「丸く、丸くね。丸くなかったらたこ焼やないでぇ。」
「はいっ」
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というわけで、
・たこ家道頓堀くくるの「大たこ入りたこ焼」
も、お客様にお楽しみいただきました。
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大阪道頓堀の本場のたこ焼、お味はいかがでしたでしょうか?
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宴もたけなわ068.gifのころ、会場に新しいお客様登場??
ん?
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いえいえ、ご安心ください。
もしかしたら、このおいも株ブログでは初登場(・・・多分です)!!
ご紹介いたしましょう~!
こちらは、「白ハト食品工業株式会社」はじめ「育みの里しろはと」など、白ハトグループで3つの会社の社長を勤めさせていただいております永尾社長です。
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あ、もしかしたら弊社DVD「SMAILE」でごらんになったオーナー様もいらっしゃるかもしれませんね。
「いやぁ今日はようこそ ようこそ」
たくさんのお客様にお会いできて嬉しいと、終始笑顔の社長なのでした。

ちょっとおなかが落ち着いたころに、ジャンケンゲーム。
食べて笑って、そしてたくさんお話をさせていただき・・・あっという間にお開きの時間となってしまいました。
最後に「霧島おいもFACTORY」の玄関で、記念写真。
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みな様お疲れ様でした。
「来年もオーナーになりますよ!」
「また来たいです!」
と、ありがたいお言葉をいただき、ありがとうございました010.gif
オーナー様のお言葉通り、(晴れれば見える)霧島連山のふもとの「霧島おいもFACTORY」は、田舎ですが、とびっきりの美味しい空気と、豊かな農作物・畜産品、そして人々がとっても温かいよいところ001.gifです。
ぜひまた来年もお会いできることを楽しみにしています!
そして、収穫祭にお越しいただけなかったオーナー様、ご安心くださいませ。
オーナー様のおいもは、ファームマスターが一つ一つ大切に収穫して、おいも株専用貯蔵庫でしばらく貯蔵、そして甘くなった12月ごろに宅配便でお届けさせていただきます055.gif
おいもの到着をどうぞお楽しみお待ちくださいませ~!!
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by oimokabu | 2009-11-12 10:45 | 霧島紅かぐら 日記
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2011年度
「おいも株」オーナーの皆様!!
大変お待たせしました。
皆様の「おいも株」の苗を
植えてきましたので
報告しま~す。

今年も非常に多くの.
オーナー様にご登録いただき、
各農園の
ファームマスターは喜んでいます。
本当にありがとうございます。
これから半年に掛けて
このサイト上にて、
オーナー様の苗の
成育状況を報告していきますので、
半年間お付き合い宜しく
お願いします。


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